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Margaret weiß viel über Wein und ihr Restaurant bietet nur feine Getränke an. Die Gastgeberin sucht sie im ganzen Land und im Ausland. Sie erfuhr kürzlich, dass mehrere Flaschen Rotwein, die vor vielen Jahren hergestellt wurden, in einem der Klöster gelagert werden. Mädchen mit Assistenten kaufte seltene Weine.